连云港冰块一般是将液体水冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需要，还可将水倒入模具中，从而制作出有特定形状的冰块，如棒冰等。
      连云港冰块，有很多种，一种是小型、大约像正方体的冰。通常是用来放在饮料里，让饮料冰冷。比容易溶解的碎冰要来的广泛作用。在调酒里，冰块是影响调酒味道的必备之物，在英语中有俗称要加冰块的调酒为“on the rocks”。 　　
      另外一种是长方体，水产市场普遍用这种冰给鱼，虾，海鲜等降温。 　　
冰块一般来说是透过加水在冰块盒中冷却后制造出来的，目前世界上许多的冰箱都有自动制冰机，能够自行制造冰块并将它们储存在固定的小盒中，以利随时取用。由冰箱的自动制冰机做出来的冰块，一般来说比冰块盒做出来的要长，而且比较细。以利制冰机能自动将它们倒出来。 　　
     此外，冰块也是商品的一种。能被大量销售，这些冰块大都是小圆柱型，中央都有穿孔。大量销售的冰块一般来说都相当清澈，不像家里做的冰块中央会有雾状，这是因为商业用的大量制冰机多半从相当薄的机器层中制造冰块，所以水不会像使用冰块盒时积在底部。 　　
      较不透明的雾状冰块之所以会产生，是由于快速冷冻的结果。当水是慢慢的结冻时（也就是非常接近冰点），在水中微小的气泡和溶解的气体有机会离开水面，最后的冰块就会很清澈。如果水是快速结冻，这些气体就会被冻结在水中，造成了雾状冰块。

     本厂是连云港冰块生产厂家，日产1800块，可大量批发价供化工厂、海鲜厂等，量大可送货上门，欢迎新老客户来本厂订购大冰块。